日历

2025 - 3
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
«» 2025 - 3 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 H1*'sz1Cyj  
.s5''<<P3  
}'QVdJo  
文/浅笑安然 Modm5(F[  
eP)z&M\e  
F t=?NI  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, /1Vb{!/  
一路奔忙,而,无心安静自己。 gUUAQojJTt  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 M[ &!XAL^  
dcRg@} 60  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, [C! C-2~h  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 @iEi3XiR*  
所谓茶,包括新茶陈茶, *a\a\ceo  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 I5B/ NDx  
vL{h.  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, _?L0 (  
故而,称之为新茶。 EJ W0o:6Q  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; D>1e4Az58  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 !0w,H{  
s1:n-:Z  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, v-n2PR>  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, "16  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 \F! 1g!yAb  
m nT2@PL6  
有些消费者以追逐为前提, _/]VnKb  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, MIV_L 9(9  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, h*y Xbk@AF  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 hH9"(it  
?/qkZ"v>  
春茶并不一定是越新鲜越好。 /N%5WLsI  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 i|hH|!+H  
+W 58wyQ.  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, gU"mr'  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 ^eW[dzEW^  
O%fd`OfVsY  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; /AMLwpS0C  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 ek^3O +O\  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 EJ)0Jt  
6 PUW  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, =Rg!C~L  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, )qI(W /  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 7#|#$ah`B  
Wwo~J FKK  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, 6[Z &~.)  
而茶,便是其中之一的享受。 %VSPt9  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; wgK1:y"bc'  
男人红茶养心,女子绿茶清心; Pg16XXI  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; s*E(FCmix  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 4/ @<  
18,LV5\Jy  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; (9f =sTYd  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 4$FYhrqIs  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? %ztVwG1$  
还是饮上一盏光阴的茶吧! 70^o=U~X  
4nR%D!z2  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, O"rGzg7>  
但所有的理解,所有的感受, p$6Le$1  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 Gl"7'd !  
[IEeh6uNF  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; +B3cj:K  
高中低档,红茶绿茶为普遍; |\CwkPk:  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; *)1*]!Q?}  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 x#BY5M4  
\LgQ%>eq  
茶的种类很多,茶的文化很多; U@EsT+69y  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 _2+@d  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   LBn n?9  
    HbQ`Y_7  
生活需要适时地糊涂。 &m<-M!~  
人可以真实地活着,但不要太认真。 E_"*7`@/  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 YB@d;S  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! gk G`~#a  
RP`b!%;1 n  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 aQCT4PeG6  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 c[pz9F}Sx  
}#4;{ux  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, ck5# 1!"  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! g*^<n O3D  
atYfAnFC  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; ;UYPI$?  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, Ydt 5{ -]  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 }c^Ao>;5  
h018b1QqG  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 X,"CJpV  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 m0/6UeWB$  
>^:5}Q  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; YxqI!>P  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 DS@D 34T  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; PHANC  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! ~kM)=j^Or  
@@w=Qft  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 Ku, WY.   
LKuoe G&  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5907) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!