每日茶语 tpF"sg$|N
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文/浅笑安然 @cw-U^j
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午后一盏,小歇床上。 wBjcGW}
一口茶,一眼网, )gnL[jMIs
一眼网,一口茶; !YT#(^ Xz
人生惬意,莫不如此。 3:P( EznH
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如何分辨好茶, nPlmzL4
将茶叶倒入盘中, G_YG|OD:
手指转动,定向旋转。
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一看茶叶的整度和匀度, *P
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以及条索松紧宽, 8i^:p:h`G
一般均匀对称平整且 =TW naiOm
紧密无匀的则质好味优。 &PKQ:a<Gyj
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二看茶叶的净度, *Lyl
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观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, Q=0I$TS"
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 <r,*6ei4
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三看其色泽, -".oD7Q+cu
黑茶不多见, (&+,%);
其味为苦深, _9q4Z17qR
提神醒脑滋补。 x* 8
红茶类以乌褐油润为好, Sxw
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男子饮用较多, }PC'
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绿茶类以翠绿通透, !XL|!
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有光泽的最为佳, :q>%TL
男女适宜。 DTd<sej1
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旋转后,看其定向, ,4v[w
叶片大小相中, eEoN:~ r]
所以一般方向感甚好。 8 KPO!d
通过盘旋,放近鼻子, GF$XyRy/3N
可以闻其青味儿, w
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可以嗅其香味儿 -AHE"fT
如香气浓郁,即为好茶。 dEe5_L
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茶,未必口渴饮用, --dlt.s
多以闲情逸致。 +^j~jH/B5
无论生活诸多不顺, ngu&rQ[S)
无论世事诸多转换, tv$r
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都可以在一盏沉浮中, x _G0q
了然通透与红尘。 &Y4p> "f
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茶,人生, OI'>89QY
茶,人情, aR L^
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茶,人性。 d)]%;b[H
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