日历

2025 - 6
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
«» 2025 - 6 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 lD_s{ Ze/  
w\# ,'?AIZ  
\#!P8x   
文/浅笑安然 ZC1a$NJdi  
/MhG9#=4  
',cMv eAvP  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, QFhebx  
一路奔忙,而,无心安静自己。 ^m&|MUT(N  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 CTM)QyI  
Qobk$MK  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, 0M%j`4Qv  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 9}f=X|eKz  
所谓茶,包括新茶陈茶, bi94,1)n  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 YncM)0VsV  
S*vJ\ +YG  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, `"1 ` *  
故而,称之为新茶。 PmSBW >J  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; J(Lo*LW/2  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 $k^GeE{ m  
OxMt(N*  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, ,vvn4H  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, tr*n2K\Z  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 0XyPva  
{SJOFkm,Dk  
有些消费者以追逐为前提, Sy,Q.|(  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, :'6 q._!  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, Q#TVI  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 ;Vg w ,O  
v55_A+CkH  
春茶并不一定是越新鲜越好。 {t4!3LJ  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 ]rkB%0  
 + xKDU[P  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, {z4;]  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 S"/?o]  
|o$"A-!q  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; H0u$q),k  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 JAf=NYf  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 Ll "|5N  
pD_Qz5i0  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, :ML2fNq[  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, Y@-r|gdO  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 ! +'`j  
u Q +dA  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, =b8$!oP|  
而茶,便是其中之一的享受。 ny8uL3L$  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; BC4i; 1  
男人红茶养心,女子绿茶清心; w%x/^ l r  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; )^gv?5OLg  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 +r\xGs  
P1HY=(|  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; @C2(f~F'  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 \)EH{*"(N@  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? =SW`s.yhA  
还是饮上一盏光阴的茶吧! WRlL!%h  
fm.3v [  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, P |<w PX  
但所有的理解,所有的感受, )H-/_a,$nf  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 ] Cd%  
lNEazzNF  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; Df#hT4D~)P  
高中低档,红茶绿茶为普遍; %l?>[4V  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; D6j&!gpV0l  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 x<r=~;#  
$x#9 eRi  
茶的种类很多,茶的文化很多; q-x<  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 S[r_$W}b  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   LP:v6;  
    >h8nf,>FmF  
生活需要适时地糊涂。 W^u rx  
人可以真实地活着,但不要太认真。 xROM3~r  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 l HSWE30  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! \\! x  
FONFoUL)  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 \/|o>*A  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 E(,JV%}  
9t m 0iB  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, Y]D2 -{  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! o9tM)i  
(O~s~L)  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; Z!.j9l    
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, a^)f.qQQ$  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 elUdZd[<Q  
Ycit0n${U}  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 C^PQl4Hm=  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 9J{b5QDmU  
fI3jN-;TA  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; 6bEq&I#  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 -p_hv5NU&  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; 344(>=  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! RgT|c/6  
pY4oq_  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 KwwdC5r7F  
-uka}wTo  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6690) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!